「物価の優等生」と呼ばれる卵が値上がりしている。原因は今夏の猛暑の〝置き土産〟。連日の暑さで卵を産む鶏(採卵鶏)が死んだり、体力が落ちるなどして産卵率が低下。八幡浜地方では現在、昨年比で1~2割高くなっており、回復の見通しは早くても半年先になるという。卵や鶏肉の需要が伸びる年末に向け、業者には頭痛の種だが、家計にも、思わぬところで負担増になりそうだ。 10月4日午後8時 八幡浜新聞
今夏の猛暑で卵価格がじわり値上がり
2013年10月04日
「物価の優等生」と呼ばれる卵が値上がりしている。原因は今夏の猛暑の〝置き土産〟。連日の暑さで卵を産む鶏(採卵鶏)が死んだり、体力が落ちるなどして産卵率が低下。八幡浜地方では現在、昨年比で1~2割高くなっており、回復の見通しは早くても半年先になるという。卵や鶏肉の需要が伸びる年末に向け、業者には頭痛の種だが、家計にも、思わぬところで負担増になりそうだ。 10月4日午後8時 八幡浜新聞