愛媛大学は10、11両日、八幡浜市役所で「えひめ新事業創出人材育成講座（科目Ｂ）」を開講し、約30人が水産業の現状や地域振興に向けた取り組み、食品開発と加工、衛生管理などの講義に耳を傾けた。
 
11月12日午後10時　八幡浜新聞