来年の酒造りに向け、西宇和郡杜氏組合（萩森洋二理事長）は25日、伊方町川永田の町地域振興センターで第96回夏期酒造講習会を開き、約20人が製造管理や酒米「しずく媛」の醸造適正などを研修した。

８月２６日午後９時　八幡浜新聞