健幸フェスタinやわたはま２０１８で、愛媛大大学院の古川慎哉准教授は「親子・家族で取り組む血糖スパイク予防〜その習慣は危ないかも?!」をテーマに講演し、血糖値を抑える正しい食習慣の定着と運動の実践を呼びかけるとともに「ダイエットする場合も朝ご飯が重要になる」と呼びかけた。
 
2月26日午後24時　八幡浜新聞